Bakgrundsfakta
Magnus Johansson driver idag Xoko på Rörstrandsgatan 15 i Stockholm. För mer information www.xoko.se.
- Tidigare chefskonditor på:
- 2000-2004 Operakällaren
- 1998-2000 Berns
- 1996-1998 Konditori Vete-Katten
- Övrigt:
- 2006 Lektor vid Umeå universitet.
- 2006 Ansvarig för HMK 60 års dessert.
- 2004 Invald i unga Nobeliter.
- 2002 Guld i World Cup i Luxemburg med kocklandslaget
- 2001 Hedersmedlem i föreningen Årets kock
- 2000- Ansvarar för Nobeldesserten.
- 2000 Svenska Kocklandslaget vann OS
- 1999 Vinnare av World Cup i Basel med kocklandslaget
- 1997 4:e plats i konditor WM i Stuttgart
- 1996-2003 Medlem i kocklandslaget
- 1993-1996 Grand Hotel, sous-chef
- Böcker
- 2007 Klassiska desserter Ica bokförlag
- 2006 Leva med choklad
- 2001 Dessert så klart Ica bokförlag
- 1999 Kocklandslagets underbara värld Ica bokförlag.