Introbild

Kontakta mig

Magnus Johansson
Konditor och bagarmästare

Telefon:  0733-603353
E-post:  @ Magnus Johansson

Bakgrundsfakta

Magnus Johansson driver idag Xoko på Rörstrandsgatan 15 i Stockholm. För mer information www.xoko.se.

Tidigare chefskonditor på:
2000-2004 Operakällaren
1998-2000 Berns
1996-1998 Konditori Vete-Katten
Övrigt:
2006 Lektor vid Umeå universitet.
2006 Ansvarig för HMK 60 års dessert.
2004 Invald i unga Nobeliter.
2002 Guld i World Cup i Luxemburg med kocklandslaget
2001 Hedersmedlem i föreningen Årets kock
2000- Ansvarar för Nobeldesserten.
2000 Svenska Kocklandslaget vann OS
1999 Vinnare av World Cup i Basel med kocklandslaget
1997 4:e plats i konditor WM i Stuttgart
1996-2003 Medlem i kocklandslaget
1993-1996 Grand Hotel, sous-chef
Böcker
2007 Klassiska desserter Ica bokförlag
2006 Leva med choklad
2001 Dessert så klart Ica bokförlag
1999 Kocklandslagets underbara värld Ica bokförlag.