Vi startar morgonen med blindtester av choklad. Jag berättar Chokladens historia kryddat med musik, bilder, kuriosa och berättelser från Brasilien.
Vi äter chokladkryddad lunch. Genomför ett mer detaljerat chokladprov i dessert och pralinform och testar vår nyvunna kunskap mot morgonens blindtester.
(PS. Ingen har ännu besegrat Magnus. DS.)
En promenad i vacker natur avslutas med en festmåltid och så en lyxigt unik chokladdessert tillagad tillsammans.
Upplev en resa från böna till färdig choklad under professionell ledning,
Magnus har besökt en plantage i Brasilien i området State of Bahia.
Under provningen visar han bilder och berättar om denna fantastiska
upplevelse. Ni smakar på en mängd kvalitetschoklad med varierande kakaohalt
och ursprung. Naturligtvis ingår avsmakning av chokladdesserter och lyxiga
praliner. Med er hem får ni personliga tips och råd för er egen middagsdessert eller bakning.